胡瓜紫甘蓝
快手菜3.38W
用料
葫芦瓜 | 200g |
紫甘蓝 | 65g |
黄番茄 | 150g |
橄榄油 | 少许 |
苹果醋 | 1汤匙 |
糖 | 半汤匙 |
盐 | 1g |
味全天然味精 | 1/4茶匙 |
胡瓜紫甘蓝的做法
将胡葫芦瓜切片;黄番茄去皮切成月牙状
紫甘蓝倒入1汤匙苹果醋,用手抓匀微软
将瓜片和番茄入涂橄榄油的锅中,加盐和糖炒软,转中火再加入紫甘蓝炒至软,放入味全天然味精即可
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