紫甘蓝焖饭
紫甘蓝可以换成土豆、芋头、南瓜、豌豆……
还可以加鸡腿、鸡肉、牛肉……
用料
紫甘蓝 | |
胡萝卜 | 少许 |
干香菇 | 1朵 |
洋葱 | 少许 |
1. 50g大米洗净,浸泡半小时,大约没过大米,半厘米即可
2.洋葱、胡萝卜、干香菇切好,备用
3.洋葱、胡萝卜、香菇煸香,再加入紫甘蓝翻炒
4.把浸泡大米的水倒进去
5.加盐、胡椒粉、少许鸡精,翻炒均匀,此时蔬
菜还是生的
6.把蔬菜倒入电饭煲,蔬菜还会出水份,就不另
外加水了7.小电饭煲~容量2L,做少量的米饭,很好用
按——精煮
8.煮好后,翻拌均匀
( ̄Д ̄)┯━┯摆好桌子吃饭了午餐
还剩1小碗,晚餐
(OO ̄▽ ̄OO)满嘴的美食,爽爆了
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