点击率超五十万的 芦笋炒蘑菇

Po到下厨房点短短三个月时间点击率居然超过十万，看来大家对健康高颜值的菜品颇感兴趣啊！

用料  

点击率超五十万的芦笋炒蘑菇的做法  

1. 芦笋一小把，数了下大概10根

2. 蘑菇洗净备用（小窍门：洗蘑菇的时候将蘑菇竖立，像一把打开的伞，这样洗不会将太多的水渗进蘑菇，炒出来的蘑菇也不会太多水）

3. 将蘑菇切片（不需要切太薄不然容易碎），芦笋切斜片

4. 热锅热油小火下入姜片

5. 再加入半茶匙蒜碎

6. 小火炒香

7. 待蒜碎开始微黄时倒入蘑菇片

8. 轻轻翻炒至蘑菇出汁

9. 加入一点点盐（1/3茶匙）

10. 一点点黑胡椒（1/3茶匙）

11. 继续翻炒数下

12. 倒入芦笋片，炒至收汁，可根据自己的口味加盐和和胡椒调味

13. 盛盘，鲜美无比！