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😍蚝油香菇✅嫩滑入味,这也太好吃了吧

快手菜7.83K
😍蚝油香菇✅嫩滑入味,这也太好吃了吧的做法步骤图

上桌总会吃光光的一道菜。

用料  

香菇 十几二十朵
蚝油
生抽
白糖
鸡精
淀粉
葱花
小米辣

😍蚝油香菇✅嫩滑入味,这也太好吃了吧的做法  

  1. 凑热闹的图,别管~

    😍蚝油香菇✅嫩滑入味,这也太好吃了吧的做法步骤图 第2张
  2. 👉调酱汁:1⃣️勺生抽➕2⃣️勺蚝油➕半勺盐🧂➕1⃣️茶匙糖➕少许鸡精➕1⃣️勺淀粉➕半碗清水,搅拌均匀等着啦

    😍蚝油香菇✅嫩滑入味,这也太好吃了吧的做法步骤图 第3张
  3. 👉香菇去蒂切片,清洗干净,锅中烧水,水开➕1⃣️勺食盐,倒入切好的香菇🍄,烫上半分钟捞出,沥干水分备用,这样能更好去除土腥味。

    😍蚝油香菇✅嫩滑入味,这也太好吃了吧的做法步骤图 第4张
  4. 👉另起锅烧油下蒜末,超出香味,倒入香菇,

    😍蚝油香菇✅嫩滑入味,这也太好吃了吧的做法步骤图 第5张
  5. 加入调料汁,轻轻翻炒大约两分钟,熬至浓稠

    😍蚝油香菇✅嫩滑入味,这也太好吃了吧的做法步骤图 第6张
  6. 最后撒上葱花、小米辣就大功告成啦~不能吃辣就别放逞强放辣椒啦,超好吃😋😋真的~

    😍蚝油香菇✅嫩滑入味,这也太好吃了吧的做法步骤图 第7张
  7. 美味

    😍蚝油香菇✅嫩滑入味,这也太好吃了吧的做法步骤图 第8张
  8. 是不是很有食欲呀

    😍蚝油香菇✅嫩滑入味,这也太好吃了吧的做法步骤图 第9张