紫薯水果汤圆也太太太太太美味了吧❗️
用料
糯米粉 | |
紫薯 | |
草莓 | |
芒果 |
将糯米粉倒入碗中,加入适量的水,按照5:1的比例,边加水边揉。
将紫薯煮熟,放入Pinlo料理机,打成泥状,装到干净的碗里,放入适量糯米粉,揉成面团。
边揉边加水,方便调整。
芒果和草莓分别放入Pinlo料理机中,打成果泥状取出,做馅儿用。这一步一点不要放水噢!
取部分揉好的面团,做成汤圆皮,加入水果泥,包好。这一步一定要小心“漏馅儿”。
放在掌心,慢慢揉成圆形。
两个颜色都有做~
把水烧开,做好的汤圆放入锅里开始煮。
煮好的汤圆,咬上一口,超❗️满❗️足❗️
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