玉米热狗（摘自 宅男美食）

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用料  

玉米热狗（摘自 宅男美食）的做法  

1. 先在A碗里搅匀 （原味酸奶 2/3盒）和一杯水

2. B碗中搅匀（黄玉米粉 1小碗）、（中筋面粉 1小碗）、（1/2勺泡打粉）、（1平勺糖）、
   （1/3勺苏打粉）

3. 然后把B碗中的粉倒入A碗中搅匀（成糊状），放上10分钟

4. 把整根热狗切成3段，插上牙签

5. 把串好的热狗串在淀粉里滚一滚（这是为了让食材很好的粘上去）

6. 把粘好淀粉的串放入调好的糊里，确保粘满

7. 在锅里用中火把油加热到190度左右，食材放进去开始炸

8. 炸到金黄色（大概要3~4分钟）

9. 炸好后沥净油（也可以用厨房纸吸净）

10. 配上番茄酱蘸着吃，味道好极了~_~

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小贴士

热狗   
亦可选用一元一只的那种台湾热狗肠，一般包装的那种火腿肠吃起来太面，没什么口感


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