十分钟金汤肥肠鱼一试便爱上
偷懒到家也能做秒杀饭店的味道!
如果菜谱都太复杂了,
那不如去饭店吃了!
今天特高兴,
研发了一道惊艳的大菜!
宴客也是妥妥的一道硬菜啊!
材料普普通通~
一包快速面调料
鱼片是买的浆好的
肥肠是菜场买的熟的
方便快捷,预估十分钟搞定!
然鹅味道浓郁醇厚,酸中带点甜,微微辣!肥肠是脆的,鱼是鲜嫩的,确实惊艳啦!
特此记录!
用料
肥肠 | 150克 |
黑鱼片 | 250克 |
青花椒 | 10粒 |
红花椒 | 10粒 |
老坛酸菜面 | 一袋 |
西红柿 | 半个 |
姜 | 3片 |
葱 | 3刀 |
盐 | 半勺 |
大蒜 | 5瓣 |
十分钟金汤肥肠鱼一试便爱上的做法
当当当!先上灵魂配料!老谭酸菜面取出酸菜包和酱包备用。
切点葱姜
锅内加一点点油,下青红花椒小火炸出香味,10秒。
下入菜场买的熟肥肠,小火煸炒3分钟,出油脂。
西红柿切丁,先下葱花再下西红柿丁,翻炒片刻加入酸菜包。
翻炒片刻,加入两小碗水。
水烧开。
加入鱼片。
鱼片没化开,直接关火盖盖焖了五分钟。
搅拌均匀鱼片。加少许盐,大火三到五分钟。
加入切好的蒜末,关火。
点缀香菜!开吃喽!
小贴士
最好鱼片化开,一片一片下锅。
-
超简单酸辣包菜-泡菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料糖2-3勺盐1-2勺包菜半个蒜4-5瓣小米辣2-3个泡椒一瓶300克左右白醋2-3勺超简单酸辣包菜-泡菜的做法包菜洗干净手撕成自己喜欢的大小加入适量的盐、糖,拌匀腌制30分钟左右(看情况定时间,包菜撕的越大腌制越久、软了杀出水了就可以的)腌制的包菜倒掉多余水分,不需...
-
油泼油麦菜(挑战100道减脂菜之3)的烹饪做法,大厨教你详细做法
本人做减脂餐,本着少油少盐,还原食物本身的味道的理念,用尽可能少的调味料,做出香甜可口的美味!🌹用料油麦菜2-3棵蒜2瓣油泼油麦菜(挑战100道减脂菜之3)的做法油麦菜洗净后切成中长段烧开水把油麦菜烫熟,放入一个大碗中,把水控干直接在菜里放2-3小勺生抽,一勺蚝油,十三香...
-
水煮肉片其实很简单的烹饪做法,大厨教你详细做法
这道硬菜没有看上去那么难,新手小白也可以成功完成!用料肉片250克黄豆芽100克金针菇半把莴笋半根土豆1个黄瓜2根魔芋结1盒葱1根水煮肉片其实很简单的做法准备食材:喜欢吃什么配菜就准备什么肉片加胡椒粉、盐加鸡蛋清,料酒、淀粉抓匀,静置15分钟配菜全部焯水葱、蒜爆...
-
五年级小学生的午餐6月的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料果蔬优质蛋白1五年级小学生的午餐6月的做法6.2蒜炒有机空心菜,鸡蛋虾滑,白切牛腱子肉,米饭~昨晚吃剩的榴梿冷冻了、小番茄6.6韭菜炒花蛤肉,毛豆炒榨菜,荷包蛋,米饭,阳光葡萄6.7蒜炒带豆,清蒸海鱼(刚钓上来的),白灼虾,瘦肉汤,地瓜米饭山,竹两个6.8圆椒炒澳洲雪花牛肉,咸菜青...
相关文章
- 十分钟上菜—上汤鱼糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 便秘试试这个#五分钟香蕉水 排气通便润肠的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 一次就爱上的十分钟煎饺的详细做法,一次就爱上的十分钟煎饺做法技巧
- 十分钟做好的金汤肥牛的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 十分钟做出酸汤金针肥牛的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 十分钟一道菜~番茄金菇肥牛卷的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 深夜食粮肥肠酸汤面 |煮面十分钟,吃面三分钟。的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 十分钟一道菜~酸汤肥牛2020.04.20的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 只要十分钟的姜撞奶你一定要试试的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 十分钟便当食谱做法大全,超简单的十分钟便当做法步骤