激萌软妹的低卡版甜甜圈🍩(十分钟就能做到!无泡打粉哦!)
炒鸡萌的少女甜甜圈,颜值高,还低卡,只需10分钟,就能吃到,你还有什么理由不来试试?!
这款甜甜圈没有加泡打粉哦,采用的冷藏发酵,前一晚花10分钟将材料准备好,第二天拿出来直接入烤箱就行啦,再没有比这个更简单的了吧!
参照于狄山和也的《冷藏发酵面包轻松做》中的方子,稍做改动。做成了这款少女心爆棚的甜甜圈🍩!
此方子可做mini甜甜圈20个,请自行增减用量哈~
用料
黄油 | 75克 |
鸡蛋 | 3个(去壳后重量100g) |
蜂蜜 | 75g |
牛奶 | 350克 |
低粉 or 中筋 | 300克 |
酵母 | 3克 |
红曲粉 | 4g |
激萌软妹的低卡版甜甜圈🍩(十分钟就能做到!无泡打粉哦!)的做法
鸡蛋,牛奶,蜂蜜混合
加入面粉,红曲粉,酵母,混合均匀
加入融化的黄油,搅拌均匀
盖上保鲜膜,室温静置半小时
在搅拌均匀后,放冰箱冷藏一夜
第二天模具刷油,什么又都可以,我都试过哈哈哈,烤箱预热150度,面糊拿出来,搅拌均匀,倒入模具中,用裱花袋更快哈哈哈
入烤箱,150度,15分钟
分两次筛入面粉,每次混合均匀后加入下一次。
脱模后可滚一圈糖粉,沾酸奶吃(我怕胖~)
小贴士
1、没有烤箱的话,可以用硅胶模具,或者直接用杯子也行,就是没有造型了,放微波炉中加热
2、这款口感非常松软,吃起来有点想蛋糕,非常适合宝宝吃
3、这款食谱的准备工作相当简单,妈妈们可以和小朋友们一起准备哦,让孩子们开始期待自己做的早餐~
4、用蜂蜜代替,,减少热量,牛奶也选用的脱脂的,用量吃起来只有一点点微微的甜度,不建议再减量了,可能还有人会觉得不甜,我蘸酸奶吃刚刚好呢~
-
如何做黄金蒜蓉鸡翅好吃 黄金蒜蓉鸡翅烹饪方法大全
让人疯狂流口水的蒜蓉鸡翅,一盘鸡翅干完两碗饭!!!...
-
卤牛肉懒人版的做法和图解,卤牛肉懒人版怎么做更好吃
小盆友们,美味的低卡卤牛肉😁😁😁它来了‼️🥰只需要起一锅卤水💥万物皆可卤,减脂的盆友们,可以卤海带,藕片,笋,豆干白萝卜等等等等‼️只管往锅里丢就行了,超超超超极好吃。👨🍳👨🍳👨🍳各位大厨,我们开始吧用料生抽3勺冰糖30克姜几片香叶2片八角10个干辣椒10个牛腱...
-
减脂快手懒人玉米煎蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鸡蛋适量油适量玉米粒适量减脂快手懒人玉米煎蛋的做法玉米剥粒水煮熟玉米粒捞干锅里起油打入一颗蛋再加入玉米煎炒出锅摆盘...
-
懒人高压锅卤水鸭翅鸭爪的烹饪做法,大厨教你详细做法
粤菜酒楼通常都有卤水什锦,平则68元,贵则188,但出品差异极大。有的太韧,有的太咸,有的偏甜,大多数吃完都口干(味精及其他提鲜添加剂所致)为了满足我脑海一闪而过的深夜啃卤水配下饭综艺或电影,我决定自制卤水。一大碟基本全光盘,由于鸭中翅入口即化,小宝宝也很认真啃鸭中...
相关文章
- 烤箱版巧克力甜甜圈🍩。 无泡打粉无油炸的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 超低卡🌈无油糖·无面粉‼️豆乳甜甜圈🍩的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 甜甜圈🍩(烤箱非油炸无泡打粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- DIY🍒甜甜圈🍩《烤箱版、无泡打粉》的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 无泡打粉版卡夫饼和迷你甜甜圈的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 甜甜圈🍩玉米油版 🈚️泡打粉的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 简单!又!快手!🈚️泡打粉版甜甜圈🍩的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 蛋糕版甜甜圈🍩无泡打粉十二连模的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 甜甜圈🍩(烤箱版)无泡打粉的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 全蛋打发无泡打粉蛋糕体甜甜圈🍩的烹饪做法,大厨教你详细做法