美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 快手菜

快手蕃茄吐司烘蛋早餐

快手菜3.02W
快手蕃茄吐司烘蛋早餐的做法步骤图

一个碗就可以解决的早餐 不需要开火刷锅,可以放做早餐夜宵晚餐随意,料也是随意往上加就好啦。特别好吃。

用料  

鸡蛋 2个
小个番茄 1个
Colby奶酪碎 一大把
培根 1片
番茄酱 约一勺
研磨黑胡椒 适量
吐司片 2片

快手蕃茄吐司烘蛋早餐的做法  

  1. 吐司和培根都切成丁,放到碗里放上番茄片,敲两个鸡蛋进去,挤上番茄酱,撒一大把满满的Colby cheese(任何能拉丝的都可以)。最高温度 根据厚度烤到芝士融化鸡蛋定型就好啦!出来后撒一点黑胡椒,我还加了一点Sriracha hot chili sauce。 只需要刷一个碗一个勺子的美味完美~

    快手蕃茄吐司烘蛋早餐的做法步骤图 第2张

小贴士

鸡蛋尽量放到上面,否则不容易熟,盘子也越大越平越好,降低厚度有利于鸡蛋变熟。