快手蕃茄吐司烘蛋早餐
一个碗就可以解决的早餐 不需要开火刷锅,可以放做早餐夜宵晚餐随意,料也是随意往上加就好啦。特别好吃。
用料
鸡蛋 | 2个 |
小个番茄 | 1个 |
Colby奶酪碎 | 一大把 |
培根 | 1片 |
番茄酱 | 约一勺 |
研磨黑胡椒 | 适量 |
吐司片 | 2片 |
快手蕃茄吐司烘蛋早餐的做法
吐司和培根都切成丁,放到碗里放上番茄片,敲两个鸡蛋进去,挤上番茄酱,撒一大把满满的Colby cheese(任何能拉丝的都可以)。最高温度 根据厚度烤到芝士融化鸡蛋定型就好啦!出来后撒一点黑胡椒,我还加了一点Sriracha hot chili sauce。 只需要刷一个碗一个勺子的美味完美~
小贴士
鸡蛋尽量放到上面,否则不容易熟,盘子也越大越平越好,降低厚度有利于鸡蛋变熟。
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