美味佳肴馆萝卜丝炒鸡骨架
快手菜3.17W
这是一个女生一顿饭的菜量，还有配青菜和汤的，如果两个人吃只做两个菜一个汤的话分量上可以乘以2
用料
| 鸡骨架 | 一只 |
| 蒜 | 两瓣 |
| 指天椒 | 5个 |
| 姜 | 3片 |
| 青椒 | 1个 |
| 萝卜 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
萝卜丝炒鸡骨架的做法
1先把鸡骨架清水冲洗，用刀切成块后下锅用水焯一边(去腥)
2.把配料辣椒大蒜生姜剁碎，放着备用
3.热锅下油放切好的配料爆炒30秒，接着下鸡骨架下去爆炒，放点生抽，当鸡骨架有点金黄色的时候可以下萝卜丝下去一起炒，放盐放点老抽一起翻炒，最后起锅装盘![萝卜丝炒鸡骨架的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "萝卜丝炒鸡骨架的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
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