泰式甜辣年糕
快手菜3.14W
分享一道非常简单好做的菜,五分钟搞定~
用料
年糕 | 适量 |
泰式甜辣酱 | 适量 |
葱 | 两根 |
青椒 | 半个 |
泰式甜辣年糕的做法
将年糕洗干净,在水里泡软。
切好尖椒和葱。
将锅加热,倒油,爆炒尖椒和葱,随后出锅备用。
锅里倒水,煮沸,下年糕。待年糕煮软后,倒掉大部分的水,加入泰式甜辣酱翻炒。
等汁收的差不多,加入尖椒和葱翻炒一定时间,即可。
小贴士
我在做的时候还放了洋葱,但是发现太甜了,如果不喜欢吃太甜的朋友可以不要放洋葱,因为甜辣酱本身的甜味已经足够了。
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