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极简三鲜汤

快手菜6.54K
极简三鲜汤的做法步骤图,极简三鲜汤怎么做好吃

用料  

西红柿 4个
黄瓜 1根
鸡蛋 1个
少许(自个琢磨)
香油 两滴

极简三鲜汤的做法  

  1. 番茄🍅 黄瓜切片儿装盘
    鸡蛋加少许盐去腥味搅拌均匀

    极简三鲜汤的做法步骤图,极简三鲜汤怎么做好吃 第2张
  2. 烧水 水开后
    放西红柿🍅 煮两三分钟
    放黄瓜 一两分钟后
    倒入蛋液搅拌
    关火
    撒少许盐
    滴两三滴香油就OK啦!

小贴士

加入香油是为了去西红柿的“生”味儿哦!
番茄🍅可煮烂但黄瓜一定要脆脆的才好吃
所以先放番茄🍅再放黄瓜!