❗简单点❗好吃点❗菠菜火腿肠❗
今天不知道吃啥了,看到菠菜,就想着跟火腿炒一块看好吃不,发现不仅简单还好吃哦
用料
一勺大概是10g | |
菠菜 | 1把 |
火腿肠 | 2根 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 5克 |
鸡精 | 半勺 |
小葱 | 2根 |
蒜 | 4瓣 |
❗简单点❗好吃点❗菠菜火腿肠❗的做法
❣️准备好所有食材
❣️菠菜➕火腿肠➕蒜➕小葱➕生抽➕蚝油➕糖➕鸡精
❣️菠菜从中间切开,茎叶分开哦
❣️火腿肠斜切成片,葱蒜切碎
❣️起锅烧油,油热加葱蒜爆香
❣️加入火腿肠,翻炒到炒面微微焦黄即可
❣️先加入菠菜茎,(可适当加一点点水)翻炒到六分熟,再加入剩下的叶翻炒均匀
❣️加一勺生抽一勺蚝油翻炒均匀
❣️翻炒到菠菜基本熟了就关火
❣️关火后,加半勺糖半勺鸡精提鲜调味,翻炒均匀即可出锅
❣️简单小炒菜
❣️好吃下饭哦
小贴士
❣️茎叶分开加入炒哦,茎不好熟,先抄茎
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