咖喱暖锅—懒人版

咖喱控最爱，快捷简易版暖锅

用料  

咖喱暖锅—懒人版的做法  

1. 各种食材洗净，切成合适的大小。

2. 锅内加入适量的高汤，（用水的话要加些食用油哦，我用的排骨汤）大概半锅汤就够了。

3. 锅内高汤烧开后先把各种海鲜肉丸子和菌菇内放入锅中。

4. 煮开后再放入不易熟的蔬菜

5. 锅内再准煮开后，再把日式咖喱块放入锅中。咖喱的用量自行斟酌。（我放了两块感觉刚好）咖喱块放入后火不要太大，而且要注意不停的搅拌使其融化，并融入汤中。

6. 咖喱块融化后稍煮一下下，汤汁浓稠后再把剩下的容易煮的蔬菜放入锅中，因为汤汁浓稠，所以要注意搅拌，再次煮沸后就可以关火了。

7. 整个过程不超过半个小时。上菜(*^__^*) ……

8. 所以的蔬菜和丸子都有浓浓的咖喱味，汤汁也可以拿来拌饭饭吃。

小贴士

咖喱加入锅中后火要调小点哦，而且一定要注意搅拌，不然会糊锅的。
如果咖喱加的少最后要尝下味道，适当的加一点盐调味。
最后易熟的蔬菜加入搅拌后锅内再次煮沸就可以关火，锅内的余温足够让它们熟透的。