美味佳肴馆香煎去骨鸡腿
快手菜1.47W
洋葱建议最后和芦笋一起下，我一开始就放下去有点糊了。
用料
| 鸡腿 | 2只 |
| 姜 | 4片 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 线椒 | 1只 |
| 洋葱 | 半只 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 胡椒 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 芦笋（可替换其他蔬菜） | 3根 |
香煎去骨鸡腿的做法
1.鸡腿去骨，用剪刀比刀更好去骨，过程中注意手不要受伤。
2.蒜，姜，洋葱切片；辣椒切圈。![香煎去骨鸡腿的做法图解 香煎去骨鸡腿的做法步骤 第2张]( "香煎去骨鸡腿的做法图解 香煎去骨鸡腿的做法步骤 第2张")
3. 除芦笋以外，上述用量放在一起腌制10分钟。
![香煎去骨鸡腿的做法图解 香煎去骨鸡腿的做法步骤 第3张]( "香煎去骨鸡腿的做法图解 香煎去骨鸡腿的做法步骤 第3张")
4. 下锅煎熟。
![香煎去骨鸡腿的做法图解 香煎去骨鸡腿的做法步骤 第4张]( "香煎去骨鸡腿的做法图解 香煎去骨鸡腿的做法步骤 第4张")
5. 鸡腿肉熟了就可以放芦笋，芦笋最多一分钟就熟了。
![香煎去骨鸡腿的做法图解 香煎去骨鸡腿的做法步骤 第5张]( "香煎去骨鸡腿的做法图解 香煎去骨鸡腿的做法步骤 第5张")
小贴士
洋葱最好和芦笋一起下锅
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