简单鲜美的美贝粉丝煲
快手菜1.09W
用料
美贝 | 2斤 |
蒜 | 4-5瓣 |
红尖椒 | 1个 |
蚝油 | 1勺 |
美贝用刷子刷去表面的泥沙,泡在水里,➕盐和香油吐沙。
4、5瓣大蒜➕1个红尖椒切成末,加1烧蚝油,淋上热油。
加1勺生抽、适量盐、1碗水做成料汁备用。锅底铺上粉丝,美贝平铺在粉丝上,再均匀倒入料汁,中火煮8-10分钟,出锅,撒上香菜即可。
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