麻酱青笋肥牛
超级简单 又 超级下饭 又 蔬菜肉搭配 又 四季皆宜 的 一道菜!
我喜欢青笋搭配肥牛,青笋脆而爽口,肥牛很入味!
希望你喜欢😊
用料
肥牛 | 克 |
莴笋 | 两颗 |
蒜 | 2瓣 |
小肥羊香辣麻酱 | 3勺 |
小米辣 | 1-2个 |
辣椒油 | 1小勺 |
香油 | 1小勺 |
生抽 | 2勺 |
麻酱青笋肥牛的做法
青笋切片 烫1分钟 肥牛 烫1-2分钟 变白即可
烫青笋 肥牛的时候 调酱料:香辣麻酱 蒜蓉 小米辣切碎 香油 生抽
搅拌在一起 小米辣用红椒绿椒都行
淋上酱汁 加一小勺辣椒油 (我的辣椒油用的螺狮粉配料里面留下的辣椒油😂 超级香)
拌匀 开吃😊
小贴士
麻酱可以按个人喜好,我家里正好有小肥羊的香辣酱(对我来说完全不辣)
辣味自己可控
适当放盐
超级简单又好吃
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