月子期佳品|🧇闽南姜裸

有跟我一样喜欢软软糯糯的食物嘛？闽南姜裸，做法简单～用料少～
不只坐月子才吃，平时男女老都可以吃的。
儿童不建议吃，因为有黄酒‼️

用料  

月子期佳品|🧇闽南姜裸的做法  

1. 🧇🧇🧇姜裸真的好处多多🤤
   ～～点击图片可查看全部文字～～

2. 材料准备，如图所示。

3. 姜块切小粒备用！

4. 1️⃣姜➕黄酒倒入破壁机打碎（没有破壁机可用榨汁机打碎），我用的是榨汁机😬
   2️⃣再加入红糖打碎（如果用的红糖粉，这一步可省略）；

5. 倒出，看图～超浓缩版的姜酒，好香呀

6. 再加入糯米粉，用手揉均匀！

7. 成团后再揉一会即可！

8. 分割成自己喜欢的大小，搓圆！
   
   温馨提示❤️我只揉了8个圆，剩下的放冰箱冷冻保存！

9. 压扁，撒芝麻装饰。

10. 热锅，喷少许油，小火慢煎，一面熟了再翻面煎，煎至面团有点儿鼓起即熟了；

11. 成品图！

12. 连吃4块～不爱吃姜的我也爱上了

小贴士

没有云南小黄姜也可以用普通的老姜！
黄酒一般商场都有卖！