美味佳肴馆肉香蛋挞
快手菜2.27W
闺女无肉不欢，想办法解决。
用料
| 生抽 | 一勺 |
| 盐 | 少许 |
| 火腿肠 | 一根 |
| 肉馅 | 以自己口味我用了100克 |
| 葱 | 少许 |
| 姜 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
| 挞皮 | 9个 |
| 马苏里拉芝士碎 | 若干 |
肉香蛋挞的做法
将火腿肠切碎备用
将葱姜切碎
锅底倒入食用油，油热后放入花椒面、葱姜碎翻炒出香味倒入肉馅继续翻炒，再倒入火腿丁翻炒，加入生抽、盐。关火加入鸡精翻炒几下。
将炒好的馅料装入解冻好的挞皮里（装了9个），再在上面盖上芝士碎。烤箱200℃预热后，放入烤箱200℃20分钟（以自家烤箱为准）
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