无骨鸡柳-肉眼可见的酥脆

一人干掉一盘，最后还把手指吮一遍！

用料  

无骨鸡柳-肉眼可见的酥脆的做法  

1. 鸡胸肉洗净，剔去表面脂肪和筋膜，切成适量大小的长条。

2. 将五香粉、辣椒粉、孜然粉、白胡椒粉和料酒倒入鸡肉中

3. 抓拌均匀腌制1小时。

4. 腌好的鸡柳依次均匀裹上淀粉、鸡蛋液

5. 最后是面包糠

6. 锅中准备足量油，烧至7成热时将鸡柳下锅炸2分钟，待鸡柳呈诱人金黄色时即可捞出。