无水酥脆低糖可可巧克力真鸡蛋卷

酥脆酥脆，可可味浓郁，方子一共做32到34根样子。

用料  

无水酥脆低糖可可巧克力真鸡蛋卷的做法  

1. 除了粉类，将鸡蛋，淡奶油，糖粉，盐搅匀，加入玉米油，乳化均匀。

2. 筛入粉类，最好是先混合再筛入。我偷懒了呢

3. 搅拌均匀

4. 没有颗粒

5. 蛋卷机中心位置，6cm左右，当然大小是随自己喜好

6. 盖上盖子，5秒翻面，两面翻一次即可

7. 这个方子非常容易熟，打开看见右边有点深的地方，就是没熟，再盖起来最多2秒

8. 用卷棒卷起来

9. 完成！