至简醋溜豆芽 1人食快手菜
快手菜1.68W
用料
豆芽 | 150g |
蒜 | 3瓣 |
小葱 | 3根 |
花椒 | 15粒 |
橄榄油 | 1汤匙 |
醋 | 6汤匙 |
生抽 | 1汤匙 |
白砂糖 | 1茶匙 |
海盐 | 半茶匙 |
至简醋溜豆芽 1人食快手菜的做法
豆芽冲洗控水,大蒜拍碎,小葱切段备用。
中大火热锅,依次加入花椒,橄榄油1汤匙,小葱,蒜。
出香味时,再依次加入豆芽,醋6汤匙,生抽1汤匙,白砂糖1茶匙,海盐半茶匙。
均匀翻炒,豆芽微变软变色,关火,盛出。
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