烟熏腊味猪舌头肉炒胡萝卜
快手菜3.38W
因为一个7粉说想要吃腊猪舌头肉,才让我特别的品味了下猪舌头肉。猪舌头的瘦肉比猪身上其他部位瘦肉口感完全不同,一点也不粘牙齿缝。妞、你明年能不能再买到猪舌头肉就要看姐愿不愿意舍痛割爱咯。欢迎大家转给你身边喜欢吃烟熏腊猪舌头的吃货朋友。
用料
烟熏猪舌头 | |
胡萝卜 | |
辣椒面 | |
香而不太麻的湖南九月花椒 | |
食用盐 | |
农家自榨菜籽油 |
烟熏腊味猪舌头肉炒胡萝卜的做法
农家自种胡萝卜若干。
胡萝卜与猪舌头切片。
先放少量菜籽油,煎熟后放胡萝卜翻炒片刻,加少量盐。
再入猪舌头肉一起翻炒。
然后加入各种佐料(花椒,辣椒面,蒜叶)一起翻炒。
翻炒几个轮回即可出锅了。
小贴士
长时间柴火烟熏的腊肉表面布满了一层厚重的尘土,切片之前需要彻底清洗干净。
另外腊肉搭配胡萝卜,这样有荤有素,营养会比较全面哦。
你是不是从来都没吃过猪舌头肉呢。哈哈。。
-
豆腐炒酱黄豆小美出品的烹饪做法,大厨教你详细做法
前几天用小美做了酱黄豆,想着尝试一下豆腐炒酱黄豆。真心没想到这个菜还真是个绝美的下饭菜,因此赶紧分享厨友。有朋友问我豆腐为什么这么碎,那是因为我从小吃惯了妈妈做的炒豆腐,全都是炒碎的,习惯成一盘,个人觉得豆腐炒碎了特别入味,吃起来还很有口感🤭用小美炒这个...
-
减脂快手懒人玉米煎蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鸡蛋适量油适量玉米粒适量减脂快手懒人玉米煎蛋的做法玉米剥粒水煮熟玉米粒捞干锅里起油打入一颗蛋再加入玉米煎炒出锅摆盘...
-
空气炸锅万能食谱2.0的烹饪做法,大厨教你详细做法
居家隔离终于盼来解放~决定把这两个月的食谱总结记录下留个纪念~家里换了新的空气炸锅,菜谱食谱更加简便易行了~全方面的提升,给隔离期间带来了很多幸福感~感恩~空气炸锅真的要大一点更省事哇~从美的的1.5L升级到松下的4L后,连碗都能轻易放进去,还能放下各种锡纸盘、油纸...
-
汕头牛肉干粿的做法和图解,汕头牛肉干粿怎么做更好吃
2人份用料吊龙350克芹菜1根粿条400g四季顺滑花生酱1勺火锅用沙茶酱2勺汕头牛肉干粿的做法粿条烫熟捞起芹菜切末牛肉烫熟铺上花生酱中加3勺牛肉汤,搅匀花生酱、沙茶酱淋上撒上芹菜末...