美味佳肴馆

款酱怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的款酱精选专题是专门提供款酱的相关精彩内容的地方,这里的款酱相关内容,小编都精心编辑,精选优质款酱的相关知识,分享一些款酱方面的经验知识。

  • 简单零失败款酱泡五彩椒头菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单零失败款酱泡五彩椒头菜

    夏天天气热吃不下饭,就来点清粥小菜,绝对的首选哦。大头菜吸收了酱油和蒜头辣椒的香味好吃得根本停不下来用料大头菜1个中等个五彩椒/小米辣300~500g生抽700ml矿泉水300ml蒜头300g冰糖少许高度白酒少许陈醋少许简单零失...

  • 秘制牛肉酱(百搭款)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制牛肉酱(百搭款)

    百搭单品,配馒头,面条,拌饭,真是懒人必备,牛肉粒大小随心所欲,大粒就可以当零食来吃了。中式料理,不需要斤斤计较,材料都随性一点,不打紧的。用料牛里脊1斤-1.5斤生花生米1碗生芝麻小半碗大蒜两头红辣椒1斤多随便干黄酱1包秘制...

  • 酱汁馅料55:  Sara的三款酱汁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱汁馅料55: Sara的三款酱汁

    电视上有个芬兰美女Sara分享她做的东西,有时自创有时传统,奇奇怪怪的,把感兴趣的记录下来。酱汁一已变成除了油醋汁外最常做的沙拉酱。用料酱汁一(拌土豆和黄瓜)法国芥末酱1汤勺冒尖洋葱末1汤勺莳萝(我用茴香)两枝柠檬汁1汤...

  • 意大利肉酱(基础款)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    意大利肉酱(基础款)

    五一的花样下午茶让我得了我们Kitchenaid厨师机群的大奖,一台心仪已久的食物切碎机,今天终于到了,迫不及待的就拆封做了意大利肉酱,相当好用,食物打碎不过几十秒,机器小巧又不占地方,挪动起来也方便,机身的杯体能拆卸,很是方便...

  • 几款沙拉酱食谱做法大全,超简单的几款沙拉酱做法步骤

    几款沙拉酱

    夏天到了介绍几款沙拉酱,放冰箱可保鲜4一5天。沙拉是减肥人士的最爱,自己做的健康又美味!1.法国沙拉酱原料:洋葱末12g,色拉油100g,白醋35g,番茄酱60g,白糖12g,生鸡蛋黄6g,蒜末1g,法芥2g。制作:鸡蛋黄、色拉油混合打匀,放入其他原料...

  • 三明治之蛋黄酱花生酱培根款的烹饪做法,大厨教你详细做法

    三明治之蛋黄酱花生酱培根款

    用料花生酱刮几刀培根想吃多少放多少沙拉酱随意挤面包4三明治之蛋黄酱花生酱培根款的做法蛋黄酱和花生酱分别挤到不同的面包片上用刀子刮匀挤好!用少许橄榄油煎好培根超市买的这种,味道还行培根放上挤酱的面包片这是花...

  • 招待必备款—京酱肉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    招待必备款—京酱肉丝

    准备美食的过程特别的享受,也希望让家人每天体验到餐桌上的快乐,爱美食,爱家人❤用料里脊料酒适量淀粉适量甜面酱三勺白糖适量克豆腐皮3张生抽适量姜适量小葱4颗黄瓜一根香菜三颗干蛋白个胡萝卜1根招待必备款—京酱肉丝...

  • 酱香鸭掌(周黑鸭同款)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱香鸭掌(周黑鸭同款)

    以前都没想过自己做周黑鸭类似的卤菜。因为收汁总是容易糊锅,如果浸泡式的卤味又觉得没有这种感觉,现在好啦,小美是不会糊锅的哦😊用料鸭掌700克姜片20克桂皮15克花椒12g香叶5片八角1个干辣椒5克生抽35克老抽30克冰糖40...

  • 酱汁馅料38: 两款青酱Pesto的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱汁馅料38: 两款青酱Pesto

    来自庄相宜。用料罗勒青酱新鲜罗勒叶子连茎装满3个饭碗蒜半瓣松子2大勺帕马森奶酪碎丝120ml盐少许香菜葱姜青酱青葱2根香菜1把青辣椒1根蒜末1大勺姜末2大勺盐少许沙拉油4大勺香油1大勺用青柠汁和少许孜然粉替代香油,就...

  • 219款自制酱料,调味酱、辣酱、沙拉酱、水果酱看这一篇就够了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    219款自制酱料,调味酱、辣酱、沙拉酱、水果酱看这一篇就够了

    今天小优就给来大家分享291道酱料的4套食谱,分别包含了调味酱、辣酱、沙拉酱、水果酱、以及面包酱~用料辣椒根据食谱添加水果根据食谱添加盐根据食谱添加色拉油根据食谱添加219款自制酱料,调味酱、辣酱、沙拉酱、水果酱...

  • 自用的酱香饼的酱,不含辣椒款的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自用的酱香饼的酱,不含辣椒款

    这个是替换了一下材料,方子是跟着这个方子做的。主要是家里面有人吃着药一点辣椒都不能碰所以替换了一下酱里面的配方用料孜然粉一小勺油适量花椒粉一小勺黄豆酱一勺豆瓣酱两勺半白糖一勺半洋葱1个姜随意芝麻看着来水...

  • 夜市地摊同款烧烤-酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夜市地摊同款烧烤-酱

    喜欢吃烧烤,炸串,但是现在市面上出售的,都是韩式/美式烧烤酱,偶尔吃还好,经常吃的话,还是更喜欢传统的麻辣味道。用料白芝麻2大勺花椒粉一大勺油泼辣子2勺食用油一碗蚝油一大勺生抽一大勺孜然粉2勺夜市地摊同款烧烤-酱的做...

  • 百香果酱(果肉果皮款)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    百香果酱(果肉果皮款)

    此款百香果酱将百香果最大程度的利用了,口感极好,涂抹面包、冲饮均可。用料百香果20个冰糖或白糖250-300克百香果酱(果肉果皮款)的做法将百香果洗净并擦拭干净准备好装果酱的玻璃瓶切开百香果顶部,用调羹挖出果然和果汁放...

  • 两款辣酱食谱做法大全,超简单的两款辣酱做法步骤

    两款辣酱

    用料盐克葱花克两款辣酱的做法把青的二荆条放锅里炒,不加油,盛出切碎加青色小米辣,加鸡精冰糖和盐加生抽加香油加蒜末淋上热油完成油五成热的时候,加入牛肉末,加泡发的香菇,豆豉,干辣椒面,蒜末搅拌均匀加入切碎的辣椒,炒干水分...

  • 酱香饼,get路边摊同款的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱香饼,get路边摊同款

    只需一袋手抓饼就可以get路边摊同款手抓饼不需要高超的手艺,不需要揉面只需要5分钟一起来试试吧!用料黄豆酱1勺豆瓣酱2勺蕃茄酱1勺蚝油1勺辣椒面1勺白糖1勺五香粉半勺清水适量手抓饼3张芝麻适量洋葱半个小葱适量酱香饼,g...

  • 生腌&炒|两款辣椒酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    生腌&炒|两款辣椒酱

    朋友给了好多自己种的辣椒,稍微晒干,我想那可以做辣椒酱~于是做了两款辣椒酱,材料基本相同。一个是生辣椒生大蒜生腌,无油的。还有个是油炒出来的,一个需要时间去发酵,另外一个可以直接吃,风味不同,都不错,码个食谱记录📝。盐的...

  • 14款酱汁食谱做法大全,超简单的14款酱汁做法步骤

    14款酱汁

    用料橄榄油1勺老抽1勺14款酱汁的做法1234567891011121314小贴士本菜谱来自暖暖的味道...

  • 一款百搭牛肉酱(自创)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一款百搭牛肉酱(自创)

    牛肉酱是捞面的神仙伴侣,可以下所有饭,还是炒绿色蔬菜和烹饪豆制品时不可或缺的佐料用料牛里脊(牛腿肉)500克香菇50克大葱50克蒜头50克土冰糖10克娘酒(料酒)30克生抽1勺蕃茄酱200克小黄姜粉(老姜)2茶匙玫瑰盐(盐)1茶匙色拉油100...

  • 酱汁馅料43:  几款搭配三文鱼的酱汁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱汁馅料43: 几款搭配三文鱼的酱汁

    甜菜头酱来自Wagas。莳萝酱来自于《无印良品的四季食谱》。国内不好买dill,可用茴香苗替代。用料红色~甜菜头酱甜菜头400克橄榄油40ml希腊酸奶225克橙皮1个柠檬皮1个小洋葱(切薄片)2个蒜瓣(压碎)1和dill(莳萝)切碎10根绿色~...

  • 香菇肉酱小美版(又一款万能酱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香菇肉酱小美版(又一款万能酱)

    这是一款万能酱,拌饭,拌面,不管中国的面还是意面,夹馒头,做馅饼,蒸蛋表面舀一勺,都好吃,没有辣椒,小孩子适用。用料眉肉或肉糜220克香菇(泡发洗净挤出水后)220克姜末15克食用油60克生抽40克老抽10克白糖5克甜面酱20克料酒15克香...

  • 🌸网红款——酱油肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🌸网红款——酱油肉

    用料五花肉1000克白酒半瓶八角1把桂皮3-5块花椒1大把白糖50克干辣椒5个香叶2-3片生抽500老抽100🌸网红款——酱油肉的做法五花肉用白酒洗下抓匀用白酒洗,增香杀菌锅里放一点水,熬大料➕生抽老抽白糖放凉,淋在肉上抓匀覆...

  • 两款XO酱(酱香&油香)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    两款XO酱(酱香&油香)

    XO酱听名字就很高级,其实它就是精选品牌火腿肉、优选大粒瑶柱及正宗海虾米等材料,熬制成的。它所使用的都是上好的原材料,因此味道也是极鲜美的。每次多囤几瓶价格真的很感人,那自己动手!还是因为家属一直让我做他特别爱的...

  • 当红爆款草莓酱鲜奶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    当红爆款草莓酱鲜奶

    用料草莓适量冰糖适量鲜奶一瓶当红爆款草莓酱鲜奶的做法草莓的选用看个人,我用的是红颜草莓,大颗并且甜。牛奶使用鲜奶,口感比常温奶更好,而且鲜奶的添加剂比较少,更推荐使用鲜奶。先用清水冲洗干净,再用盐水浸泡是为了清除...

  • 5款万能酱汁大合集的烹饪做法,大厨教你详细做法

    5款万能酱汁大合集

    方子并非原创,均来自于电视节目,记录下来只为了自己制作时方便用料见下面做法勺5款万能酱汁大合集的做法01万能糖醋汁制作方法:番茄沙司或番茄酱+3g盐+1勺料酒+3勺醋+3勺糖+3大勺水+2勺淀粉(需要勾芡),调匀即可。(注意:糖和醋...

  • 黄磊同款 - 葱油酱拌面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄磊同款 - 葱油酱拌面

    你所向往的生活,是什么样子?是否在城市间穿梭忙碌之时也会想要逃离到田间,到蓝天白云下仅仅是听着微风路过耳边看着鸟儿自由飞翔在阳光下,吃一碗朴素的葱油酱拌面……便觉得,慢下来,是快乐的~用料香葱150克油240克生抽180克...