懒人必备☀️一人食☀️暖暖寿喜锅
用料
肥牛、鱼饼、白菜、茼蒿、香菇、金针菇、胡萝卜等 | 按喜好适量 |
味好美寿喜锅底料 | 约35g |
水 | 约350ml |
懒人必备☀️一人食☀️暖暖寿喜锅的做法
准备食材。
除了金针菇和茼蒿是专门买的,其他都是翻冰箱凑出来的😜肥牛、鱼饼解冻。
蔬菜菌菇洗净
白菜切块,胡萝卜切稍厚的片,鱼饼切块或条,茼蒿切长段,香菇切十字花刀(懒人我平常是不切的,或者切片熟的快)。
锅中加入寿喜锅底料和水。白菜帮和茼蒿杆放下面,其余按喜好摆放好。
开始煮。煮沸后5分钟即可。
肥牛生的直接煮会有血沫,可用勺子撇掉,或者提前焯水(还可去腥味),焯过水的肥牛关火前放入即可。完成✅
开吃
光盘(guo)
小贴士
底料用量可根据口味轻重适当调整。
-
水煮肉片其实很简单的烹饪做法,大厨教你详细做法
这道硬菜没有看上去那么难,新手小白也可以成功完成!用料肉片250克黄豆芽100克金针菇半把莴笋半根土豆1个黄瓜2根魔芋结1盒葱1根水煮肉片其实很简单的做法准备食材:喜欢吃什么配菜就准备什么肉片加胡椒粉、盐加鸡蛋清,料酒、淀粉抓匀,静置15分钟配菜全部焯水葱、蒜爆...
-
一碗随心所欲的夏日清凉的烹饪做法,大厨教你详细做法
我们极少吃快速面,传统的煮法虽然美味,但吃完总有种“近期不想再吃的欲望”于是自创了一种吃法——方便拌面,偶尔吃下,算是夏日的一抹清凉方法极简单,配料全部随心用料快速面1包/人一碗随心所欲的夏日清凉的做法快速面煮熟(依个人口感,我用中火煮了3分钟),过凉水,沥干水...
-
零难度!快手又好吃的杏鲍菇牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
这道菜做法简单又低脂营养用料杏鲍菇2个牛肉200克蚝油1勺生抽2勺淀粉1勺盐1克料酒小半勺红尖椒1个老抽小半勺姜10片蒜头5瓣零难度!快手又好吃的杏鲍菇牛肉的做法牛肉洗净,用厨房纸吸一下水分切片,然后放姜片蒜沫抓拌,接着放小半勺料酒+一勺生抽+一勺蚝油+小半勺老...
-
减脂蒜蓉西兰花🥦的做法和图解,减脂蒜蓉西兰花🥦怎么做更好吃
西兰花属于“十字花科”的一种蔬菜,具有丰富的营养价值,能避免血管阻塞、清化血管、增强肝脏解毒能力的等功效。用料西兰花1朵大蒜4瓣盐1勺糖半勺鸡精1勺水淀粉2勺减脂蒜蓉西兰花🥦的做法西兰花改刀,放入清水中,加入一勺盐,浸泡10分钟,清洗干净锅内水开,加入一勺盐、...