“番茄罐头版”番茄意面
🌟🌟本教程中使用的番茄酱【不是肯德基那种】调好味的番茄酱,严格来说是番茄罐头(我猜是生番茄榨的),无糖无盐无添加剂,可以想成一罐质量非常好的西红柿😂。我是在京东自营购买的。
我做的是最最最简单的番茄意面。可以自己加东西(火腿/肉沫/虾仁...)让酱料更丰富些。
用量是1️⃣人份的~
用料
番茄罐头 | 1/4罐 |
大蒜 | 2瓣 |
洋葱 | 1/2个 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
意面 | 适量 |
“番茄罐头版”番茄意面的做法
蒜、洋葱切丁。
热锅入冷油,油热后放蒜爆香。然后放洋葱,适量加些水,炒一会。
加入适量番茄酱(我加了大约1/4罐)。和之前的大蒜洋葱一起炒一会。
关火,放适量盐和糖调味(可以边放边尝)。味道要比平时口味重些,否则一会拌面就没味了~
煮意面(根据包装上时间来)
把第四步的酱料浇到意面上!大功告成!
小贴士
其实我就是想安利一下这个番茄罐头🙈很久没吃过这么浓郁的番茄味了!
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