翡翠黄瓜船
今天的这道菜就算是我专门给我的经纪人做滴吧,就算是偷我照片有了功劳了,给人家奖赏奖赏~~~~~
经纪人,你要是看见这个喽,你可千万别向我讨账哈!
原来的方子比这个要复杂的多,要加好多的调料在里边,因为我米有那么多的特殊调料,所以就将这个简单话了,用我自己的方式做的!虽然说是调料少了,但是却简单了不少!
诱人的翡翠黄瓜船,当我第一眼看到它的时候就被深深的吸引!
用料
黄瓜 | 一根 |
小西红柿 | 以及小西黄柿适量 |
土豆 | 半个 |
里脊肉 | 适量 |
盐 | 少许 |
胡椒粉 | 少许 |
食用油 | 少许 |
水淀粉 | 少许 |
料酒 | 少许 |
翡翠黄瓜船的做法
将猪里脊肉切成一厘米见方的小丁,放少许盐,一点料酒,适量胡椒粉,少许水淀粉抓匀腌一下
将土豆去皮也切成小丁,锅里放水烧开,放入土豆丁煮熟捞出备用
将小西红柿和小西黄柿洗净,切成八瓣(顺着切两刀,然后横着再切一刀)
锅里放油烧热,放入肉丁炒熟,加入土豆丁煸炒一下盛出
黄瓜洗净,对半切开,用小勺挖去瓜瓤备用
将西红柿丁,肉丁和土豆丁放到碗里,拌匀,盛到做好的黄瓜船中就好了
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