懒人版西芹牛肉馅饼
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对于上班族麻麻来说,提前备好料,做早餐省时省力又好吃最重要😋
用料
牛肉 | 300克 |
西芹 | 2颗 |
鸡蛋 | 1个 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
手抓饼皮 | 10个 |
懒人版西芹牛肉馅饼的做法
1、西芹焯水,切碎末,牛肉馅加入所有材料,顺时针搅拌起劲,放入冰箱冷藏一小时左右
2、手抓饼稍微化冻,包入馅料,放冰箱冷冻,随吃随取就行,不粘锅无油煎至表面焦黄就可以,用电饼档也可以,烤箱也可以。(我觉得不粘锅快一点,烤箱200度25分钟,更松脆,趁热吃)
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