不用油炸的肉饼

用料  

不用油炸的肉饼的做法  

1. 馅儿料剁碎备用

2. 加入盐，玉米油，味精，老抽，蚝油拌匀备用

3. 准备好食材

4. 温水中加入酵母，白糖拌匀，倒入面粉中，面团揉至光滑

5. 保鲜膜封起来醒发一小时左右

6. 醒发好的面团

7. 面团搓条切成剂子

8. 包入馅儿料然后压扁放入平底锅中，开小火慢慢煎

9. 煎至两面金黄（小火煎的时候一定要有耐心，虽然很慢但是一定得煎透）

10. 出锅啦～