豪吉麻辣川香汁——麻辣海带苗炒肉丝
豪吉麻辣川香汁~~
麻辣度适中,鲜香下饭,一勺提升菜肴的川香风味,在家也能轻松品尝到川味菜,真的是超爱。
用料
海带苗 | 250克 |
猪肉 | 150克 |
豪吉麻辣川香汁 | 30克 |
生抽 | 3勺 |
料酒 | 2勺 |
白糖 | 2克 |
盐 | 2克 |
蒜 | 2瓣 |
香葱 | 适量 |
豪吉麻辣川香汁——麻辣海带苗炒肉丝的做法
海带苗浸泡十分钟左右,清洗干净稍微整理一下切小一点,切丝切块都可以,猪肉切丝,蒜拍碎。
热锅凉油,放蒜末炒香,倒入肉丝翻炒,加2勺料酒去腥,加白糖提鲜。
炒至肉丝变色后倒入海带苗,然后加生抽、豪吉麻辣川香汁继续翻炒。
啦啦啦(✪▽✪)香飘飘啦~~立马让人食欲大增呀!👍👍豪吉麻辣川香汁~~不过麻不过辣,对于我们这边不是太能吃辣的人来说,麻辣度适中,老人小孩都没问题,味道超级棒!(现在炒什么菜都想倒2勺 ,太好吃太下饭了🤭)
然后倒入半碗清水,适量盐调味,继续翻炒至水分差不多炒干,撒上香葱末就可以关火出锅啦!
超级好吃又下饭的麻辣海带苗炒肉丝~~
不说了,赶紧干饭吧~~😄
小贴士
猪肉带一点肥肉或者加一点猪油炒出来更香。
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