麻辣川香金针菇—豪吉麻辣香汁
菜谱2.3W
麻 辣 鲜 香,尽可能的勾起你的食欲!同时也是快手菜,适合我这种下班才买菜煮饭的人。
用料
金针菇 | 300克 |
姜蒜末 | 适量 |
盐 | 少许 |
油 | 适量 |
豪吉麻辣川香汁 | 适量 |
麻辣川香金针菇—豪吉麻辣香汁的做法
金针菇整把从根部切掉一小段,用水泡洗干净和撕开,放在碟子里。姜、蒜切成末备用。
金针菇用大火隔水蒸5分钟左右取出。
另起锅放油爆香姜蒜末,然后调小火将金针菇碟子里的水倒入锅中,再加入适量麻辣川香汁和盐拌匀,关火把汁淋在金针菇上面。
开吃!
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