蟹柳滑蛋汉堡
快手菜3.35W
用料
曼可顿4寸汉堡胚 | 1对 |
蟹柳 | 15-20g |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 1勺 |
黑胡椒 | 适量 |
番茄 | 2片 |
生菜 | 1片 |
沙拉酱/番茄酱 | 适量 |
蟹柳滑蛋汉堡的做法
一颗笨蛋打散,加一勺牛奶(不加也行)几抖黑胡椒,和撕碎的蟹柳。
不粘锅,小火煎。为了方便脱模,建议在模具边缘刷点油。可以煎出两片。
汉堡胚稍微烙半分钟,也可以不加热。
番茄酱+芝士片+蟹柳滑蛋+沙拉酱
番茄+生菜+番茄
(生菜我用剪刀处理了一下)最后一片蟹柳滑蛋+番茄酱。
最后戴上帽子~
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