‼️开胃小菜🌟渍西瓜皮💥

夏季西瓜丰收的季节，家家都爱吃西瓜，除了瓜瓤鲜甜水份十足，西瓜皮也是个好东西哦，它有缓解口腔溃疡、利尿、健脾消暑等功效。

用料  

‼️开胃小菜🌟渍西瓜皮💥的做法  

1. 西瓜去瓤去外皮洗净备用！

2. 切成条状放入大一点的碗中！

3. 撒上一勺盐腌制二十分钟去除多余的水份！

4. 大蒜切成薄片，小米辣不用切！

5. 大蒜和小米辣放入碗中，加入200g生抽、50g米醋、一勺耗油、一勺盐、3g白糖、一勺辣椒油！

6. 搅拌均匀后封上保鲜膜放入冰箱保鲜层！

7. 第二天即可食用，简单又好吃的渍西瓜条，请你吃啊！😊

小贴士

西瓜皮不宜和皮皮虾、粽子同食，两者一同食用可能会引起腹痛、腹泻、恶心。