美味佳肴馆海蜇丝拌黄瓜
冷菜1.46W
用料
| 海蜇丝 | 一袋 |
| 黄瓜 | 一根 |
| 白醋 | 一小勺 |
| 白糖 | 一小勺 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 味精 | 少许 |
| 香油 | 少许 |
| 大蒜 | 三瓣 |
海蜇丝拌黄瓜的做法
将海蜇丝用清水冲洗两遍，然后用清水浸泡15分钟。（海蜇我买的是袋装的，用起来比较方便）
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黄瓜洗净切细丝，蒜拍破切成蒜末
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将海蜇丝，黄瓜丝，蒜末放到盆中加入所有调味料拌匀
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小贴士
因为海蜇丝本身就有很重的咸味，所以这道拌菜就千万不要加盐了
海蜇丝可以在清水中多浸一会，去去它的咸味！
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