美味佳肴馆五味炸皮蛋
冷菜7.41K
用料
| 皮蛋 | 2个 |
| 酸姜 | 若干 |
| 酸黄瓜粒 | 若干 |
| 黑醋 | 2勺 |
| 鱼露 | 2勺 |
| 盐 | 半勺 |
| 麻油 | 2勺 |
五味炸皮蛋的做法
1. 皮蛋去壳, 切成四块; 2. 蘸日本炸粉, 下油锅中火炸透, 5-8分钟即可; 3. 等炸皮蛋稍凉, 混合黑醋, 鱼露, 麻油, 酸姜, 酸黄瓜粒拌均即可。 *可热吃或放入冰箱冻成冷菜, 是聚会不错的前菜选择!
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简单又好吃😋我是大米粒，关注我，下期见...
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用料木耳数朵洋葱1/4个西芹1根生抽1小勺陈醋1小勺洋葱西芹拌木耳的做法干木耳直接放水里煮熟后捞出，和西芹及洋葱一起爆炒几下断生。盛出，浇上陈醋和生抽即可。小贴士疫情期间病毒较多，尽量不吃全生的东西，哪怕凉拌菜也稍微爆炒一下或者焯一下水。...
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家常菜用料菠菜适量蒜适量陈醋适量盐适量芝麻适量香菜适量小葱适量姜适量香油适量生抽适量普普通通凉拌菠菜的做法所需洗干净备用菠菜焯水后加入姜蒜所需调味品加入香葱香菜等加入芝麻然后搅拌均匀即可小贴士1.家常菜一道；2.所有调味品请根据自己口味添加；3.感谢...
