老醋花生(清爽版)
冷菜2.89W
为何叫清爽版老醋花生?
1、花生米是用的超级健康方式“油炸”;
2、食材简单、低脂。适合夏天吃
美味可不受影响哦^_^
用料
花生米 | 一把 |
紫洋葱 | 1/4个 |
黄瓜 | 一根 |
醋 | 适量 |
生抽 | 适量 |
白糖 | 一小勺 |
蚝油 | 适量 |
老醋花生(清爽版)的做法
紫皮洋葱和去皮的黄瓜切丁 备用。喜欢吃辣的,可以加点青椒,也是切丁即可。
生花生米放少量油,拌匀,让每颗花生有沾上油即可,微波炉高火2分钟,低油版炸花生米出炉(想吃盐粒花生米的,从微波炉拿出来趁热撒盐即可。这道菜不用放盐)自然放凉
将凉了的花生米与黄瓜、洋葱混合,放醋、生抽、糖、蚝油
拌匀后放几分钟就开吃吧。入个味儿✌️
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