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苹果醋樱桃小萝卜

冷菜2.81W
苹果醋樱桃小萝卜的做法步骤图,怎么做好吃

樱桃小萝卜最近市场里多了起来,除了蘸酱吃以外,腌渍酸甜小萝卜也是很好吃的,酸甜爽口,开胃健脾。这次用了苹果醋来制作,增添了果香,糖小朵零卡糖也让吃甜没有负担,戒糖的人也可以吃哦!

用料  

樱桃小萝卜 200克
半勺
苹果醋 30克
糖小朵零卡糖 15克

苹果醋樱桃小萝卜的做法  

  1. 准备好所需要的材料;

    苹果醋樱桃小萝卜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 樱桃小萝卜去掉缨子后洗净;

    苹果醋樱桃小萝卜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 下方垫上一根细筷子,这样刀切不会切断,放平萝卜切薄片不切断;

    苹果醋樱桃小萝卜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 都切好后,撒盐半勺,杀出水分;

    苹果醋樱桃小萝卜的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 用力攥干水分;

    苹果醋樱桃小萝卜的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 准备一个密封盒,放入糖小朵零卡糖1勺;

    苹果醋樱桃小萝卜的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 加入苹果醋2勺,搅拌均匀;

    苹果醋樱桃小萝卜的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 放入攥干的小萝卜,盖好腌制至少半小时入味;

    苹果醋樱桃小萝卜的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 捞出就可以吃了,酸甜爽脆;

    苹果醋樱桃小萝卜的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

半糖有话说~
1、切的薄一点更加入味,也好看;
2、没有苹果醋可以用白醋或米醋代替;