花生碎糖醋樱桃小萝卜
冷菜2.34W
用料
熟花生仁 | 50g |
樱桃小萝卜 | 半斤 |
糖 | 2勺 |
醋 | 3勺 |
芝麻油 | 10ml |
盐 | 2g |
葱末 | 适量 |
花生碎糖醋樱桃小萝卜的做法
樱桃小萝卜洗净沥干水分
去除小萝卜的头尾
用冷开水再次将小萝卜清洗干净
用刀面拍扁小萝卜摆盘
熟花生仁去皮,捣碎
平底锅中混入各种调料(糖2勺,醋3勺,芝麻油10ml,盐2g,葱末适量)大火快速烧热,倒入花生碎后,划散后关火,乘热浇在拍扁的小萝卜即可
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