不用开火的凉拌粉
冷菜1.66W
高三的学长高考,高一的学妹放假,在和作业约会的同时,怎么能忘记做点好吃的给工作一天的爸爸妈妈捏?夏天的秘制凉拌粉,不开火来不切菜,酸辣开胃人人爱!
用料
米粉 | 400克 |
辣椒酱 | 一勺 |
藤椒油 | 一勺 |
生抽 | 30克 |
醋 | 20克 |
糖 | 一勺 |
白菜帮子 | 五片 |
盐 | 两勺 |
不用开火的凉拌粉的做法
手撕白菜帮,洗净盐泡五分钟
加上述调料腌制十五分钟,出水就好
米粉开水里泡十五分钟
捞出过凉,和白菜拌拌拌
装盘开吃!
小贴士
藤椒油可以不用,辣椒酱可以换成随便啥酱,开心就好!
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