东北凉拌拉皮 清凉爽口
在东北人的家宴上,除了一桌子的大鱼大肉🥩,东北凉拌拉皮🥒确是超级抢手的,现在就来展示一下这道倍儿有面子的冷菜🥗!做法简单➕清爽解腻➕老少皆宜的菜你怎能不拥有呢‼️
接下来介绍一下妈妈牌夏季清凉爽口菜
敲重点‼️‼
用料
黄瓜 | 3根 |
胡萝卜 | 半根 |
拉皮 | 根据自己的喜爱程度 |
猪肉 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
盐 | 适量 |
香油 | 适量 |
白糖 | 适量 |
香醋 | 适量 |
米醋 | 适量 |
辣椒油 | 适量 |
香菜 | 适量 |
五香粉 | 少许 |
生抽 | 适量 |
东北凉拌拉皮 清凉爽口的做法
黄瓜+胡萝卜切丝备用
把肉切丝,上锅烧油倒入肉丝,加入少许五香粉,加适量生抽炒熟后盛入菜中
肉放至菜中备用
加入蒜末、盐、香油、白糖、香醋、米醋、辣椒油、香菜
💁戴上一次性手套抓一抓,拌一拌就可以开动啦!
小伙伴们有没有学会[斜眼R],在这个炎炎夏日,仿佛就差这一口清凉解暑的冷菜了。
[偷笑R]再给各位安利一下真香吃法,冷菜的汤汁搭配白米饭,简直是不要太绝,酸甜可口,香辣下饭🍚,真香现场‼️
一口清凉,一口稻香。将这份美味,吃进肚子里。
❤️在这个全世界都在催你的时代,却没有人在意你有没有好好吃饭。
小贴士
以上做法是佛系妈妈的食谱,食材放多少全凭感觉,跟着感觉走就对了
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