孝感糊汤米酒

最出名的就属糊汤米酒了，糯米团子老家都是用石磨磨出来的，软软的糯糯的，糯米粉做的比较硬，应该是市面上的糯米粉不纯，达不到糊汤的效果。

桂花米酒汤圆，都很美味，各种做法不一样，但是非常的有营养，大人小孩都适宜的，女人吃补气养血，活血怯寒的功效，是个保健佳品。

用料  

孝感糊汤米酒的做法  

1. 第一个糊汤米酒，这个是要用老家那种用石磨磨出来的才行，老家叫喜团，糯米粉做不出这种效果。

2. 现在市面上的糯米粉不纯，做出来的不软不糯，纯糯米粉就会软软糯糯的，很糊汤的，可以直接买汤圆回家吃就行了。

小贴士

米酒很方便做的，做点放冰箱里保存，随时吃随时就可以做来吃。

做糊汤米酒的话，一定要是纯糯米粉才行，普通的糯米粉加了大米粉，吃起来没那么软糯，但是有嚼劲，都可以的就是口感不同。