酒渍花样鲜虾
冷菜1.39W
用料
干白 | 1杯(事先冷藏) |
虾 | 半斤 |
樱桃红萝卜 | 4个 |
西洋菜 | 一小把 |
油醋沙拉酱 | |
盐 | 2匙 |
锅中放清水和盐,把虾连壳煮熟
趁热加入事先冷藏的干白,基本没过虾
虾去皮和虾线,沥干
樱桃萝卜洗净擦丝,西洋菜洗净切切小段
把虾围在外侧
中间填入萝卜丝和西洋菜段
淋上油醋汁
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