凉拌黄瓜萝卜丝
冷菜1.24W
我这里已是艳阳天,来一道凉拌菜,稍安勿躁
用料
萝卜 | 半根 |
黄瓜 | 1根 |
糖 | 2到3克 |
盐 | 适量 |
醋 | 1小勺 |
辣酱 | 1小勺 |
尖椒 | 2根 |
蒜 | 3瓣 |
凉拌黄瓜萝卜丝的做法
把萝卜和黄瓜切成丝,蒜,尖椒切碎,萝卜用盐腌制5分钟左右,出水就可以了,然后用水洗净控干
接下来就可以开始凉拌了,依次加入蒜,尖椒,辣酱,嫌不够辣可以加油辣子,糖,醋,盐可加可不加,看个人口味,拌均匀就可以了😊
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