凉拌三丝(豆皮、胡萝卜、黄瓜)
烹饪方法1W
这个是家常菜,简单易做。很多人对于三丝的搭配也不相同,常见的有海带、土豆丝、胡萝卜丝、粉丝等。
用料
胡萝卜 | 一根 |
黄瓜 | 一根 |
薄千张 | 100g |
香菜 | 少许 |
红椒 | 半个 |
盐 | 1小勺 |
白糖 | 1小勺 |
米醋 | 适量 |
芝麻油 | 几滴 |
辣椒油 | 少许 |
凉拌三丝(豆皮、胡萝卜、黄瓜)的做法
将胡萝卜、黄瓜、千张、红椒等食材用凉白开洗净,切成丝。
将调料分别加入食材中,搅拌均匀即可装盘。
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