好吃的凉拌豆腐

用料  

好吃的凉拌豆腐的做法  

1. 小火，先炸几粒花生米

2. 豆腐切小块

3. 锅里加入水，花椒，水开后焯个一两分钟，捞出

4. 豆腐放入盘中，上面依次放入盐，生抽，一丢丢糖，醋，花椒粉，葱花，用热油泼一下即可。喜欢香菜或者辣的，也都可以放点。再加入花生米，点缀拌匀即可。