凉拌豆腐拌茼蒿

春天就要吃各种新鲜的绿菜野菜。推荐这道韩国人的小菜。很爽口。健康。也很适合孩子们吃。

用料  

凉拌豆腐拌茼蒿的做法  

1. 茼蒿洗净，开水里放一点儿盐把挺好焯一下水，捞出捏干水分，切小待用。

2. 水烧开把豆腐在水里煮3分钟取出放在凉水里待用

3. 盐和芝麻一起碾碎

4. 盆子里放入所有食材加适量芝麻盐和香油拌匀即可。咸淡可根据自己口感调节。

5. 春天就是吃各种野菜绿菜的季节。