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鱼腥草拌莴笋丝

冷菜1.06W
鱼腥草拌莴笋丝的做法步骤图,怎么做好吃

喜欢鱼腥草的味道可以这样凉拌,多一分脆嫩的口感

用料  

鱼腥草叶
莴笋
大蒜 2瓣
木耳

鱼腥草拌莴笋丝的做法  

  1. 莴笋去皮切丝,撒点盐杀下水

    鱼腥草拌莴笋丝的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 木耳焯水切丝,鱼腥草叶叠放卷起来切细条,大蒜切末

    鱼腥草拌莴笋丝的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 调一小碗料汁:少许糖、鸡精,醋、生抽、蚝油、辣椒油搅匀

    鱼腥草拌莴笋丝的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 蔽掉莴笋丝腌出的水分,把鱼腥草、木耳丝、蒜末和莴笋丝放在一个大碗里,浇上料汁,拌匀即可

    鱼腥草拌莴笋丝的做法步骤图,怎么做好吃 第5张