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好吃又不胖开胃又解馋的木耳拌黄瓜来喽

冷菜3.14W
好吃又不胖开胃又解馋的木耳拌黄瓜来喽的做法步骤图

每当胃口不好、食欲不振,总想来一份鲜香麻辣的凉拌菜来叫醒味蕾,解解馋,走起吧!

用料  

木耳 200克
小黄瓜 1根
4瓣
小米椒 3个
低盐酱油 3勺
陈醋 3勺
橄榄油 1勺
黑胡椒粉 适量
枸杞子 适量
蚝油 1勺

好吃又不胖开胃又解馋的木耳拌黄瓜来喽的做法  

  1. 木耳泡好洗净

    好吃又不胖开胃又解馋的木耳拌黄瓜来喽的做法步骤图 第2张
  2. 烧开水下木耳滚水煮2分钟后捞出,晾凉后撕成小块备用

    好吃又不胖开胃又解馋的木耳拌黄瓜来喽的做法步骤图 第3张
  3. 黄瓜切片备用

    好吃又不胖开胃又解馋的木耳拌黄瓜来喽的做法步骤图 第4张
  4. 小米椒,蒜味切好备用

    好吃又不胖开胃又解馋的木耳拌黄瓜来喽的做法步骤图 第5张
  5. 将木耳,黄瓜片,蒜末,小米椒放在大碗中

    好吃又不胖开胃又解馋的木耳拌黄瓜来喽的做法步骤图 第6张
  6. 调个酱汁吧!酱油+陈醋+橄榄油+黑胡椒粉+蚝油

    好吃又不胖开胃又解馋的木耳拌黄瓜来喽的做法步骤图 第7张
  7. 最后撒适量枸杞子点缀,噔噔蹬蹬,闪亮登场!

    好吃又不胖开胃又解馋的木耳拌黄瓜来喽的做法步骤图 第8张

小贴士

1, 黑木耳泡好洗净后也可以先撕成小块再入锅煮好,晾凉备用。
2, 没有陈醋也可以用苹果醋或意大利甜醋来代替。