凉拌海参菠菜鸡蛋丝

用料  

凉拌海参菠菜鸡蛋丝的做法  

1. 菠菜烫好、鸡蛋摊皮，葱末、蒜末、辣椒末，热油烫好，倒入生抽、醋、盐、糖、鸡精，海参切条烫一下，所有拌匀即可。