南瓜生吃小冷菜

🎃南瓜生吃，一个非常清爽的小冷菜。

用料  

南瓜生吃小冷菜的做法  

1. 🎃南瓜生吃反而还能更好的保存南瓜的营养价值，减少营养物质的流失与破坏，和牛油果搭配口感层次分明。
   🎃南瓜选择嫩一些的，切薄片或者小块用清水漂一下，加点盐少量的糖醋，淋点麻油凉拌着吃，也是一个很不错的开胃菜；

2. 牛油果切小块。
   🎃我就喜欢食物本身的原味，没有加入任何调味料。搭配在一起反而南瓜有淡淡的奶香味而牛油果添加了顺滑的口感😘大家不妨尝试一下喽～